Op zoek naar een speciale groente? Hoe heet witlof in Portugal of knolselderij? Hier is een alfabetische lijst gesorteerd op de Nederlandse namen:
Aardappelen om te frituren (kruimig) | Batata para fritar |
Aardappelen om te koken (vastkokend) | Batata para cozinhar |
Aardappelen om te roosteren/poffen | Batata para assar |
Andijvie | Alface Chicória |
Artisjok | Alcachofra |
Aspergebloemkool – Lijkt op Bimi maar dan wit | Fioretto |
Asperges | Espargo |
Aubergine | Beringela |
Basilicum | Manjericão |
Bieslook | Cebolinho |
Biet (zonder loof) | Beterraba (sem rama) |
Bimi – aspergebroccoli | Bimi |
Blad van de meiknol | Nabiça |
Bleekselderij | Aipo/Salsão |
Bloemkool | Couve Flor |
Boerenkool | Couve Kale |
Bosui | Alho Francês pequeno / Cebolinha (letterlijk kleine prei of kleine ui) |
Broccoli | Couve Brócolo |
Casave | Mandioca |
Champignons | Cogumelos |
Chayote | Chuchu |
Chinese kool | Couve Chinesa |
Courgette | Curgete Verde |
Doperwten | Ervilhas |
Flespompoen (Butternut) | Abóbora Manteiga |
Frisee sla | Alface Frisada |
Gember | Gengibre |
IJsbergsla | Alface Iceberg |
Knoflook | Alho |
Knolselderij | Aipo de Cabeça / Raiz de Aipo |
Komkommer | Pepino |
Koolrabi | Couve Rábano |
Koolzaad | Colza / Couve Nabiça |
Koriander vers | Coentros Frescos |
Lollo Rosso | Alface Roxa |
Meiknolletje (zonder loof) | Nabo (sem Rama) |
Munt | Hortelã |
Nieuwe aardappelen | Batata Primor |
Paksoi | Couve Pakchoi/Chinesa |
Paprika | Pimento |
Peterselie vers | Salsa Frescos |
Pompoen | Abóbora |
Postelijn | Beldroega |
Prei | Alho Francês |
Raapstelen | Grelos |
Raapstelen van kool | Grelos de Couve |
Raapstelen van koolzaad | Grelos de Colza/Couve Nabiça |
Raapstelen van meiknollen | Grelos de Nabo |
Rabarber | Ruibarbo |
Radijs | Rabanete |
Rode kool | Couve Roxa |
Romanesco | Couve Romanesco |
Rosemarijn | Alecrim |
Savooiekool | Couve Lombarda |
Shitakes | Cogumelo Shitake |
Sjalot | Chalota |
Sla (botersla) | Alface Lisa |
Snijbiet | Acelga |
Snijbonen | Feijão verde |
Soeptomaten | Tomate Chuca |
Sperziebonen | Feijão verde redondo |
Spinazie | Espinafre |
Spitskool | Couve Coração/Repolho |
Spruitjes | Couve de Bruxelas |
Sugersnaps | Ervilha Torta |
Suikermais | Milho doce |
Tijm | Tomilho |
Tuinbonen | Favas |
Ui | Cebola |
Veldsla | Canónigos |
Venkel | Funcho |
Waterkers | Agrião |
Witlof | Endívias |
Witte kool | Couve Branca |
Wortel | Cenoura |
Yam/Broodwortel | Inhame |
Zoete aardappel | Batata Doce |