Bladerdeegzoutjes

Schaaltje met bladerdeeghapjes met maanzaad, sesamzaad en oude kaas

In de serie ‘Iets lekkers bij de borrel’ deze simpele, luchtige maar oh zo heerlijke hapjes. Ze zijn zo eenvoudig te maken dat het een leuk projectje is om met de (klein)kids te maken. Het resultaat vind altijd gretig aftrek bij groot en klein.

Ingrediënten:
3 velletjes ontdooid bladerdeeg (of 3 velletjes van ca 10×10 cm van een rol)
1 eidooier
zout
beetje fijn geraspte oude of Parmezaanse kaas
sesamzaad
maanzaad

Bereiden:
Verwarm de oven voor op 220 graden of hete lucht op 200 graden. Kwast de velletjes bladerdeeg dun in met het eigeel. Bestrooi met wat zout. Bestrooi nu elk van de velletjes met een andere topping: een met sesamzaad, een met maanzaad en een met kaas. Natuurlijk kun je ook andere zaadjes gebruiken.

Snijd de velletjes in reepjes of blokjes, net wat je leuk vindt en bak ze in de oven in ca 15 minuten goudbruin. Wel even in de gaten houden: het zijn maar kleine hapjes en ze verbranden dus snel.

Bewaar deze pin op Pinterest.

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.