Inspiratie…
Een foto zegt soms meer dan duizend woorden. Daarom heb ik nu mijn recepten gegroepeerd in categorieën. Kies uit honderden recepten die inmiddels online staan. Lees meer…..
Weet je al wat je wilt maken, dan kun je de recepten ook in de alfabetische index opzoeken.
Wat is nieuw?
Bloemkool-prei schotel onder een dakje
Bloemkool en prei is misschien niet de eerste combinatie die in je opkomt. Toch zijn…
Witlof ham en kaas (koolhydraatarm – 1 portie)
Al jaren is het recept voor witlof ham en kaas een topper op mijn blog,…
Perfect paneren – Keukenheks
Leestijd: 3 minuten. Paneren is de kunst van het bewaren van het vocht binnen in…
Meer nieuwe posts bekijken? Dat kan natuurlijk ook. Kijk hier voor wat nieuw is op de blog.
Online kookworkshops – de Portugese keuken:
De keukenhacks van de keukenheks.
Hoor de wind waait…
Als er één zin is die vandaag van toepassing is, dan is het deze wel. Terwijl het westen en noorden van Nederland en België zich schrap zetten tegen de eerste volwassen najaarsstorm, klettert hier de regen ook tegen de ramen. Het is weer echt herfst en dus mogen de stamppotjes weer op tafel.
Ik geef je negen inspiraties voor hartverwarmende maaltijden. Soms traditioneel met een twist, soms koolhydraatbeperkt, soms vegetarisch maar altijd lekker. Laat die herfst maar komen.
Falar portuguese?
Voor hen die in Portugal wonen en de taal nog niet helemaal machtig zijn heb ik een aantal handige vertaallijsten gemaakt.
Van kruiden tot vis en van bonen tot meel….. Het betere ‘Hoe zeg ik het in het Portugees?’ Ga naar de lijsten.
Wil je meer weten over mij of contact met me willen opnemen? Dat kan altijd!
