Nu de kramen en de winkels zich weer vullen met het mooiste fruit is het tijd om hier ook wat aandacht aan te besteden. In de onderstaande lijst vind je naast het lokale Portugese fruit ook de namen van de meer exotische soorten. Ik heb geprobeerd er ook een tijd van het jaar aan te plakken (herfst, winter, voorjaar en zomer), hoewel ik niet van alle fruit weet wanneer deze te koop is. Ik hou me dus aanbevolen voor tips en aanvullingen.
Over de ananas het volgende. Hier in Portugal verkoopt men twee soorten; de ananás (1) en de abacaxi (2). De ietwat langwerpige vrucht die wij in Nederland ook kennen heet hier abacaxi (spreek uit abakashji). Je ziet hem op de foto rechts. Hij wordt geïmporteerd uit Afrika en Costa Rica.
De ananás is weliswaar familie van de abacaxi, maar is beduidend kleiner en ronder. Deze komt van oorsprong uit Brazilië en Paraguay maar ook de Azoren exporteren er veel. Ze zijn duurder maar veel smaakvoller, hoewel de abacaxi over het algemeen wel iets zoeter is.
Je bepaalt de rijpheid niet zozeer door je duim op de bodem te zetten, maar door de binnenste blaadjes voorzichtig uit de kroon te trekken. Komen ze makkelijk los, dan is de ananas rijp. Zet je de kroon met een beetje vruchtvlees in de grond dan heb je kans op een mooie bromelia-achtige plant.
Klik hier voor de lijst Nederlands-Portugees
| H | W | V | Z | ||
| abacate | avocado | ||||
| abacaxi | ovale ananas uit Afrika | X | X | X | |
| alperces | abrikoos | X | X | X | |
| ameixa preta/vermelha | pruim blauwe/gele | X | |||
| amêndoa | amandel | X | |||
| amora | bramen | X | |||
| ananás | ronde ananas uit Zuid Amerika of Azoren | X | X | X | X |
| anona | anona/chirimoya (ook wel custardappel) | X | |||
| arando | veenbes (cranberry) | X | |||
| avelã | hazelnoot | X | |||
| banana | banaan | X | X | X | X |
| castanha | kastanje | X | |||
| chirimoia | anona/chirmoya (ook wel custardappel) | X | |||
| cereja | kers | X | |||
| clementine | clementine mandarijn | X | |||
| coco seco | kokosnoot | ||||
| damasco | abrikoos | X | X | ||
| diospiro | kaki of sharonvrucht | X | |||
| figo | vijg | X | |||
| framboesa | frambozen | X | |||
| frutos do bosque | bosvruchten | X | |||
| granadilha | zoete passievrucht | ||||
| kiwi | kiwi | X | |||
| laranja | sinaasappel | X | X | X | |
| lichia | lychee | ||||
| lima | limoen | ||||
| limão | citroen | X | X | X | X |
| maça | appel | X | X | X | |
| maça Alcobaça | goudreinet uit de streek Alcobaça | X | X | ||
| maça reineta | goudreinet | X | X | ||
| mamão | papaya | ||||
| manga | mango | ||||
| maracuja | passievrucht | ||||
| marmelo | kweepeer | X | |||
| melão | meloen | X | |||
| melão de Almeirim | groene meloen uit de streek Almeirim | X | |||
| melancia | watermeloen | X | |||
| milho | mais | X | |||
| mirtilo | bosbes | X | |||
| morango | aardbei | X | X | ||
| nectarina | necterine | X | |||
| nêspera | loquat (mispel) | X | |||
| noz | walnoot | X | |||
| pera Conference | Conference peer | X | X | ||
| pera rocha | peer uit de omgeving Sintra | X | X | ||
| pêssego | perzik | X | |||
| physalis | goudbes of ananaskers | ||||
| pinhão | pijnboompit | X | |||
| pitaya | pitaya | ||||
| romã | granaatappel | X | |||
| tamarilho | tamarillo (boomtomaat) | ||||
| tamarindo | tamarinde | X | |||
| tangerina | mandarijn | X | |||
| toranja | grapefruit | X | X | ||
| uva preta/branca | druif blauw/wit | X |
Meer KOOPHULP zien? Klik op deze link voor een volledig overzicht.
Waar staan de letter H V W Z voor???
Dit staat voor Herfst, Voorjaar, Winter en Zomer. De tijden dat dit bepaalde fruit voorradig is. Ik heb het in de tekst nu aangepast.
Hoe heet de vrucht, midden op de foto groen met vlakjes?
Hallo Ester, dat is de chirimoya of anona, in het Nederlands wel custardappel genoemd. Ze komen uit Madeira en smaken licht naar vanille.
Ik ben benieuwd naar het verschil tussen ‘alperces’ en ‘damasco’ ? Behalve verschil in verkrijgbaarheid.
Hallo Rijk, damasco, ook wel damasqueiro (br), is gewoon een andere naam voor alperce of alperche. Geen echt verschil, alleen andere naam. bron: https://pt.wikipedia.org/wiki/Damasqueiro.
Verkopen ze hier ook geleisuiker om jam van de vruchten te maken en zo ja wat is de naam?
Ja Ria, dat heet dan açúcar gelificante. Volgens mij heeft de Aldi het standaard in het assortiment.