
Category: Portugees


Cenouras à Algarvia – worteltjessalade uit de Algarve

Entrecosto no forno com cerveja – Portugese spareribs met bier

Salade grão de bico com bacalhau – kikkererwtensalade met klipvis

Esparregado de nabiças – Portugese raapsteeltjes met knoflook

Frango no forno com batatas – Knoflook kip met aardappeltjes uit de oven

Bacalhau à Minhota – zoute klipvis uit Minho

Mousse de chocolate – Portugese chocolademousse

Croquetes de carne – Stevige Portugese rundvleeskroket met chouriço

Atum à Brás – Portugese tonijn met fritesticks en ei

Feijoada do Carlos – Portugese bonenstoofpot van Carlos
