Categorie: Inspiratie
Recepten bij elkaar gesorteerd op gang, of soort, of land van oorsprong enzovoort. Doe hier inspiratie op voor je gerechten.
Boerenkool met pompoen ovenschotel in twee variaties
Foe Yong Hai met garnalen en bamboescheuten
Cajun pasta met kip
Salada de polvo com batatas – octopus-salade met aardappels
Cenouras à Algarvia – worteltjessalade uit de Algarve
9 X de lekkerste: zomer salade
Mini saucijzenbroodjes van filodeeg met kaas
Entrecosto no forno com cerveja – Portugese spareribs met bier
Het toetje van mijn tante, hangop met slagroom – foodblogswap
Botersaus voor bij vis
Salade grão de bico com bacalhau – kikkererwtensalade met klipvis
10 x de lekkerste: koolhydraatarm
Zeeuwse bolussen
Mijn Caesarsalade
Vispotje in de stijl van Oostende
Spareribs zoete ketjap
Ketjap noedels met paksoi
Seroendeng
Baconburger
Bacon dipsaus
Esparregado de nabiças – Portugese raapsteeltjes met knoflook
Pasta carbonara met champignons
Pad Thai met kip en ei
Droplikeur
Biefstuk bakken
Ovenpasta ham en kaas
Frango no forno com batatas – Knoflook kip met aardappeltjes uit de oven
Stamppot Spinazie
Roux – de magische allesbinder
Bacalhau à Minhota – zoute klipvis uit Minho
Kruidenboter-kip met groene asperges
Hazelnootschuimtaart met mokka-botercrème
Pittige noedels met gehakt en sesampasta
Hartige taart met broccoli, brie en spekjes
Mousse de chocolate – Portugese chocolademousse
Bloemkool met kaassaus (KHA)
Oudekaassalade
Garnalenkroketjes
Garnalenbouillon
Kaasvlinders
Börek rolletjes
Ajam semur – Kip in ketjapsaus
Zalm met pesto en papillotte (KHA)
Croquetes de carne – Stevige Portugese rundvleeskroket met chouriço
Geurige glasheldere garnalen-visfond
Het klaren van bouillon
Atum à Brás – Portugese tonijn met fritesticks en ei
Vegetarische noedels met boerenkool
