Categorie: Inspiratie
Recepten bij elkaar gesorteerd op gang, of soort, of land van oorsprong enzovoort. Doe hier inspiratie op voor je gerechten.
Feijoada do Carlos – Portugese bonenstoofpot van Carlos
Macaroni van vroeger
Pindasoep
Knoflooksoep
Sla soep met kruidenkaas
Carapaus grillados com molho à Espanhola – Gegrilde horsmakreel met Spaanse saus
Pizza quiche Spinazie – 3 soorten kaas en spekjes
Kaas-portugeesjes :)
Lulas guisadas – Portugese gestoofde inktvis
Bloemkoolstamppot met krulandijvie
Witlof lasagne (KHA)
Moqueca – Braziliaanse visstoofpot
Quiche witlof en zalm
Vispannetje Pernod 51
Ajam Goreng – gebakken kip met milde gembersaus
Gebakken hutspot-kaas met ei in mosterdsaus
Hutspot kruiden
Arroz de feijão – Portugese rijst met bonen in tomatenbouillon
Sweet Chilli Sauce – Zoet-zure chilisaus van sambal
Salade russa – Portugese huzarensalade met ei
Super friet – krokant van buiten, zacht van binnen
Bloemkool-spinaziecurry met kikkererwten
Pescada dourada com arroz de manteiga – Portugese vissticks met boterrijst
Kip Chow Mein
Macaroni met prei, courgette en spekjes
Ontbijtkoek kaneel & kardemom
Entrecosto no forno – Portugese spareribs uit de oven
Ajvar – paprika-auberginesaus van de Balkan
Dakgangjeong – Koreaanse gefrituurde kipvleugeltjes met sticky sojasaus
Spinakopita me kimá – Griekse spinazietaart met gehakt en feta
Twix taart – NO BAKE chocolade-zoute karamel
Huisgemaakte grillworst
Feijoada do mar – Portugese witte bonenstoofpot met zeevruchten
Sunday Roast – Rosbief met gestoofde champignons en gebakken aardappeltjes
Rempejeh of rempejek, het pittige Indische pindakoekje
Ovenpasta gehakt-spinazie & feta
Massa Alho e Óleo com Camarão – Pasta met knoflookolie en garnalen
Favas guisadas à Portuguesa – Portugese stoofpot van tuinbonen
Arroz de tomate – Tomatenrijst
Stoofvlees in rode wijn
Torta de laranja – Portugese sinaasappeltaart
Prei-Knoflooksoep met Gorgonzola
Lichtgebonden Kerrie-Preisoep
Prei-Mosterdsoep
Coelho com arroz à Dona Paula – Konijn met rijst en doperwtjes van dona Paula
Suspiros of meringue
Macaroni met knoflookgarnalen
Grelos saltiados com alho e azeite – gebakken raapstelen met knoflook en olijfolie
