Categorie: Sojavrij
Droplikeur
Biefstuk bakken
Ovenpasta ham en kaas
Frango no forno com batatas – Knoflook kip met aardappeltjes uit de oven
Stamppot Spinazie
Roux – de magische allesbinder
Bacalhau à Minhota – zoute klipvis uit Minho
Kruidenboter-kip met groene asperges
Hazelnootschuimtaart met mokka-botercrème
Hartige taart met broccoli, brie en spekjes
Bloemkool met kaassaus (KHA)
Oudekaassalade
Garnalenkroketjes
Garnalenbouillon
Kaasvlinders
Börek rolletjes
Zalm met pesto en papillotte (KHA)
Croquetes de carne – Stevige Portugese rundvleeskroket met chouriço
Geurige glasheldere garnalen-visfond
Atum à Brás – Portugese tonijn met fritesticks en ei
Ouderwetse hachee met appel
Feijoada do Carlos – Portugese bonenstoofpot van Carlos
Pindasoep
Knoflooksoep
Sla soep met kruidenkaas
Carapaus grillados com molho à Espanhola – Gegrilde horsmakreel met Spaanse saus
Pizza quiche Spinazie – 3 soorten kaas en spekjes
Kaas-portugeesjes :)
Lulas guisadas – Portugese gestoofde inktvis
Bloemkoolstamppot met krulandijvie
Witlof lasagne (KHA)
Moqueca – Braziliaanse visstoofpot
Quiche witlof en zalm
Vispannetje Pernod 51
Ajam Goreng – gebakken kip met milde gembersaus
Gebakken hutspot-kaas met ei in mosterdsaus
Hutspot kruiden
Arroz de feijão – Portugese rijst met bonen in tomatenbouillon
Sweet Chilli Sauce – Zoet-zure chilisaus van sambal
Salade russa – Portugese huzarensalade met ei
Super friet – krokant van buiten, zacht van binnen
Bloemkool-spinaziecurry met kikkererwten
Pescada dourada com arroz de manteiga – Portugese vissticks met boterrijst
Macaroni met prei, courgette en spekjes
Ontbijtkoek kaneel & kardemom
Entrecosto no forno – Portugese spareribs uit de oven
Ajvar – paprika-auberginesaus van de Balkan
Spinakopita me kimá – Griekse spinazietaart met gehakt en feta
