Categorie: Inspiratie
Recepten bij elkaar gesorteerd op gang, of soort, of land van oorsprong enzovoort. Doe hier inspiratie op voor je gerechten.
Molho Francesinha – saus uit Porto
Cajun Burger
Remouladesaus Louisiana stijl
Pesto Genovese
Burek of Börek feta & spinazie
Pasta gerookte kip & spinazie
Arroz de camarão – risotto met garnalen en gamba’s
Arroz de pato – rijst met eendenborst
Caril de gambas – Gamba’s in kerriesaus
Vegan appeltaart
Ajam paniki
Cajun garnalen met pasta
Cajun kruidenmix
Notenreep (vegan)
Kokosmelk maken van geraspte kokos
Nasi – bami kruidenmix
Kipsalade voor op toast
Bloemkool-bonensalade met feta
Caldeirada de peixe – visstoofpot
Bloemkoolsalade met milde kerriemayonaise
De allerbeste omelet Ham & Kaas
Vitela estufada – gestoofd kalfsvlees
Pittige krokante kipkluifjes
Rode Vruchtengelei
Romige zalm-spinazie tagliatelle (koemelkvrij)
Lauwwarme pastasalade met spinazie en feta
Eiersalade – asperge/tuinkers
Bloemkoolsoep met Gorgonzola
Alcoholvrije & suikervrije Ginger-Tonic
Ketjap manis – sojavrij
Romige garnalensoep met gamba’s
Milde partyballetjes met wortel
Krokante mokka-amandel koekjes
Gebonden aspergesoep (koolhydraatarm)
Marinade pittige kip
Kipkruiden lekker pittig
Soep van waterkers – sopa de agrião sem batata
Gemarmerde vanille-chocolade cake
Bifana no prato – varkenslapje op een bord
Rode bietjes zoals thuis
Puree van zoete aardappel, knoflook en tijm
Sweet hearts
Mosselen in knoflook-roomsaus
Portugese groentesoep – Creme de legumes
Noten, chocolade en mokkataart
Caldo Verde
Hutspot met bruine bonen en chouriço
Perenslof met veenbessen, walnoot en karamelsaus
De K van Koken 