Categorie: Bijgerechten
Appelmoes
Feta marineren
Pastasalade met tonijn
Salade tuinbonen, spek en ei
Batatas à murro – Portugese gestampte aardappeltjes uit de oven
Zoete aardappelfriet uit de oven
Seroendeng
Esparregado de nabiças – Portugese raapsteeltjes met knoflook
Bloemkool met kaassaus (KHA)
Arroz de feijão – Portugese rijst met bonen in tomatenbouillon
Salade russa – Portugese huzarensalade met ei
Super friet – krokant van buiten, zacht van binnen
Rempejeh of rempejek, het pittige Indische pindakoekje
Arroz de tomate – Tomatenrijst
Grelos saltiados com alho e azeite – gebakken raapstelen met knoflook en olijfolie
Gebakken aardappeltjes in knoflook/rozemarijnolie
Grelos cozidos – Portugese gekookte raapstelen
Komkommersalade met mintdressing
Eiersalade – asperge/tuinkers
Rode bietjes zoals thuis
Puree van zoete aardappel, knoflook en tijm
Broccoli & champignons roerbakken
Kaasstengels van gistdeeg
Perfect gebakken champignons met knoflook
Tzatziki
Wortel-komkommersalade met brie
Zelf chips maken
Ranch dressing
Aardappeltjes uit de oven
Gefrituurde aardappelschijfjes
Bloemkool-Aardappelschotel
Groene asperges met knoflook en gefrituurde aardappeltjes
Kruidenboter met paprika
Stemgember
Broccolistamppot met paprika
Salade van Meiknol en Wortel
Atjar Tjampoer
Bloemkool-zoete aardappel stamppot met kaas
Gebakken aardappeltjes met champignons en knoflook
Gegratineerde ovenschotel van meiknolletjes en wortel
Knoflooktoast van oud brood
Bloemkoolrijst
Arroz com ervilhas e cenouras – rijst met doperwtjes en wortel
Rijst met doperwtjes en wortel – Arroz de ervillas e cenoura
Patat frites
Pastasalade met witlof en gerookte zalm
Romige knoflooksaus
De lekkerste satésaus is pindasaus