Categorie: Vegetarisch
Gebakken hutspot-kaas met ei in mosterdsaus
Hutspot kruiden
Arroz de feijão – Portugese rijst met bonen in tomatenbouillon
Sweet Chilli Sauce – Zoet-zure chilisaus van sambal
Salade russa – Portugese huzarensalade met ei
Super friet – krokant van buiten, zacht van binnen
Bloemkool-spinaziecurry met kikkererwten
Ontbijtkoek kaneel & kardemom
Ajvar – paprika-auberginesaus van de Balkan
Twix taart – NO BAKE chocolade-zoute karamel
Arroz de tomate – Tomatenrijst
Torta de laranja – Portugese sinaasappeltaart
Prei-Knoflooksoep met Gorgonzola
Prei-Mosterdsoep
Suspiros of meringue
Grelos saltiados com alho e azeite – gebakken raapstelen met knoflook en olijfolie
Sopa de Nabiça – soep pompoen & raapstelen
Gebakken aardappeltjes in knoflook/rozemarijnolie
Hartige taart van filodeeg – spinazie champignons
Aardappel-preisoep met puntpaprika
Kladdkaka – Zweedse sticky chocoladetaart
Baba de camelo – Portugese karamelvla
Extra gevulde oliebollen.
Profiteroles of soesjes gevuld met slagroom (kook-video)
Bolo Rei – Portugese Driekoningentaart
Grelos cozidos – Portugese gekookte raapstelen
Pudim flan – Portugese custard pudding met karamelsaus
Pudim Molotof – Eiwitschuim-pudding met karamelsaus
Arroz doce cremoso – romige rijstepap met kaneel
Komkommersalade met mintdressing
Remouladesaus Louisiana stijl
Pesto Genovese
Burek of Börek feta & spinazie
Vegan appeltaart
Cajun kruidenmix
Notenreep (vegan)
Kokosmelk maken van geraspte kokos
Nasi – bami kruidenmix
Bloemkool-bonensalade met feta
Bloemkoolsalade met milde kerriemayonaise
Rode Vruchtengelei
Lauwwarme pastasalade met spinazie en feta
Eiersalade – asperge/tuinkers
Bloemkoolsoep met Gorgonzola
Alcoholvrije & suikervrije Ginger-Tonic
Ketjap manis – sojavrij
Krokante mokka-amandel koekjes
Gebonden aspergesoep (koolhydraatarm)
